Süt ve Süt Ürünleri İhracatına Çin Pazarı Etkisi
Çin’e yapılan süt ve süt ürünlerini kapsayan ihracatın kısıtlaması kalkınca mutlu olan sektör temsilcileri hedeflerini bu doğrultuda yükseltti.
Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan Twitter hesabı aracılığıyla bildirmiş olduğu açıklamada Türkiye’den Çin’e yapılacak olan süt ve süt ürünleri ihracatının gerçekleştirilmesine ilişkin engellerin ortadan kalktığını ifade etti. Bunun neticesinde Ticaret Bakanlığıyla Tarım ve Orman Bakanlığı birlikte hareket ederek, Ticaret Müşavirliğinin de desteğiyle gerçekleştirilecek sürekli çabalar sonucunda Türkiye bu ihracatta söz sahibi olacak.
Bedri Girit (Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı); öncelikle 54 şirketle başlayan Çin, yolculuğunun gelecek senelerde daha fazla şirketle sürdürülebileceğini ifade etti.
Türkiye’nin büyük ölçekli süt tozu ihracatçısı olarak sahip olduğu konuma dikkat çeken Girit, şunları aktardı: “Çin’de de çok büyük bir pazar var bu konuda. Kendi süt ürünlerini süt tozu kullanarak yapıyorlar. Özellikle dondurma üretiminde kullanıyorlar. Biz de bu fırsatları değerlendirmek istiyoruz. Ayrıca peynir için de büyük fırsat. Taze sürülebilen peynirler, geleneksel peynirler gönderilebilir. Oradaki damak tadına yönelik çalışmalar yapacağız. Zaman içinde bu pazarın büyüyeceğini düşünüyoruz.” İfadelerini kullandı.
Çin pazarında ABD ve Avrupa’dan sürekli ithalatçıların pazarı domine ettiğini belirten Girit; “Bizim uzun bir yolumuz var ancak dünyada süt tozunda rekabetçiyiz. Baharda süt tozu üretimi ciddi artıyor. İlk olarak süt tozu satabiliriz. Esas amacımız peynirden başlayarak diğer ürünlerimizi de markalı olarak Çinlilerle buluşturmak” ifadelerini aktardı.
